Restauración
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Jefe de Cocina
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Maitre
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Organización del departamento de montaje en instalaciones de catering
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Preparación de Aperitivos
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Procesos de gestión de aprovisionamiento, recepción, almacenamiento, distribución y control de consumos e inventarios de alimentos, bebidas, otros géneros y equipos en restauración
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Protocolo en Hostelería
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